Une bouteille de whisky écossais vendue aux enchères pour un montant record de 2,7 millions de dollars

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Une vue d’une bouteille de whisky Macallan Adami 1926, exposée lors d’une avant-première médiatique à la maison de vente aux enchères Sotheby’s, à Londres, le jeudi 19 octobre 2023.Kin Cheung/Associated Press

Une bouteille de whisky écossais présentée comme « la plus recherchée » au monde s’est vendue samedi pour près de 2,2 millions de livres (2,7 millions de dollars américains, ou 3,7 millions de dollars canadiens), un record aux enchères pour une bouteille de vin ou de spiritueux.

Le Macallan Adami 1926 s’est vendu chez Sotheby’s à Londres, après une guerre d’enchères entre acheteurs potentiels au téléphone et en salle.

Seules 40 bouteilles de The Macallan 1926 ont été mises en bouteille en 1986 après avoir vieilli en fûts de xérès pendant 60 ans. Douze des bouteilles, dont celle vendue samedi, portaient des étiquettes conçues par le peintre italien Valerio Adami.

Une autre bouteille du même fût a été vendue par Sotheby’s en 2019 pour près de 1,5 million de livres, ce qui constituait un record pour le vin ou les spiritueux jusqu’à samedi.

« Le Macallan 1926 est le whisky que tout commissaire-priseur souhaite vendre et que tout collectionneur souhaite posséder », a déclaré Jonny Fowle, responsable mondial des spiritueux chez Sotheby’s.

Il a déclaré que la vente record était « tout simplement capitale pour l’industrie du whisky dans son ensemble. »

La bouteille vendue samedi est la première à avoir fait l’objet d’un reconditionnement par la distillerie avant sa vente aux enchères. Cela comprenait le remplacement du bouchon et l’application d’une nouvelle colle sur les coins des étiquettes des bouteilles.

Le prix final de 2 187 500 livres (2 714 250 dollars) comprend des frais appelés prime de l’acheteur en plus du prix de vente de 1,75 million de livres. Le prix a largement dépassé l’estimation d’avant-vente de 750 000 livres à 1,2 million de livres.

Et à quoi ressemble un whisky à 2,7 millions de dollars ? Kirsteen Campbell, maître fabricant de whisky de Macallan, qui a reniflé la boisson pendant le reconditionnement, a déclaré qu’elle contenait des notes de « riches fruits noirs, de compote de cerises noires aux côtés de dattes collantes, suivies d’un chêne antique doux et intense ».

« Chocolat noir, mélasse, gingembre… les notes s’allongent encore et encore », dit-elle. « Ce fut un moment très spécial de vivre l’ouverture de ce single malt emblématique de 60 ans d’âge, mis en bouteille pour la première fois il y a 37 ans, et j’espère que le nouveau dépositaire bénéficiera du même privilège. »

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